そだててあそぼう 第16集〈ハーブ、ニンニク、レンコン（ハス）、オリーブ、サクランボ〉 園芸絵本シリーズ

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第76巻	ハーブの絵本
第77巻	ニンニクの絵本　（大蒜の絵本）
第78巻	レンコン（ハス）の絵本　（蓮根の絵本）
第79巻	オリーブの絵本
第80巻	サクランボの絵本

ハーブの絵本

ハーブの絵本 (そだててあそぼう) ひろたせいこ 農山漁村文化協会 2008-04 売り上げランキング : 941030 Amazonで詳しく見る by G-Tools

-	ハーブティやハーブ風呂、ハーブ料理に、ハーブガーデン…。くらしに役立つ香りのある植物、ハーブの歴史や文化、失敗しない育て方、楽しい食べ方、加工・利用法などを紹介します。
1.	古くて新しい、くらしに役立つ香りのある植物
2.	ハーブは、はじめは薬草だった
3.	ハーブのあるくらしは楽しい！
4.	ハーブでなにをしたいのか考えて、育てる種類をえらぼう！
5.	さぁ、どんなハーブを育てようか。種類いろいろ
6.	ハーブの栽培ごよみ
7.	さぁ、ハーブを育ててみよう！
8.	植えつけ、水やり、摘心などの栽培管理
9.	いよいよ収穫だ！葉の収穫、花の収穫、タネの収穫
10.	苗をつくろう！鉢や箱で育ててみよう！
11.	こんなときは、どうする？病害虫など
12.	ハーブビネガー、ハーブオイル、料理に使おう
13.	ハーブティを楽しもう！フレッシュにドライ！
14.	自分のアイデアで楽しむ、ハーブのあるくらし
15.	ラベンダースティックやハーブリースをつくろう

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ニンニクの絵本

ニンニクの絵本 (そだててあそぼう) おおばさだのぶ 農山漁村文化協会 2008-03 売り上げランキング : 1028020 Amazonで詳しく見る by G-Tools

-	スタミナをつける薬用野菜として、日本でも古くから食べられてきたニンニク。じょうずに利用して、元気いっぱいのからだになろう！　ニンニクの歴史、栽培の仕方、調理法までを紹介します。
1.	ピラミッドを建て、ドラキュラをやっつけるパワー
2.	肉や魚のくさみを消して、料理に風味をつけるニンニク！
3.	ニンニクはこんな植物
4.	ニンニクの秘めるパワー
5.	いろいろある品種
6.	ニンニクの栽培ごよみ
7.	まずは畑をつくろう
8.	畑にりん片を植えつけよう
9.	こんなときどうする観察のポイント
10.	収穫までの手入れ
11.	収穫と乾燥、貯蔵のしかた
12.	畑がなくてもできる葉ニンニク栽培
13.	おいしく食べよう、ニンニクのかんたん料理
14.	ニンニクみそに、はちみつ漬けをつくろう！
15.	ニンニクでリースをつくろう！

レンコン（ハス）の絵本

レンコン(ハス)の絵本 (そだててあそぼう) おざきゆきお 農山漁村文化協会 2008-04 売り上げランキング : 755603 Amazonで詳しく見る by G-Tools

-	レンコンっていったいどんな植物なんだろう？　どうしてあんなに穴があいているんだろう？　古代から親しまれてきたハスやレンコンの歴史や文化、失敗しない育て方、楽しい食べ方、加工・利用法などを紹介します。
1.	2000のときを超えてレンゲの花がひ〜らいた！
2.	インドからアジアにひろがる、お釈迦さまの花
3.	ハス（レンコン）は、こんな植物
4.	お堀のハスは、いくさに備えての非常食だった
5.	ハス（レンコン）の種類いろいろ
6.	レンコンの栽培ごよみ
7.	レンコンのための田んぼを準備しよう！
8.	種レンコンを植えつけよう！
9.	夏は、観察の季節だ！　美しい葉や花を楽しもう
10.	さぁ！　いよいよ収穫だ！　レンコン掘りだ！
11.	水不足は一大事！　赤や黒はなに？　病害虫について
12.	タネからレンコンを育ててみよう！
13.	睡蓮鉢で、花ハスを育ててみよう！
14.	くず湯に、ハスの実、象鼻杯でジュースを飲もう！
15.	シャキシャキ、もっちり、レンコン料理を楽しもう！

オリーブの絵本

オリーブの絵本 (そだててあそぼう) たかぎまさと 農山漁村文化協会 2008-03 売り上げランキング : 650157 Amazonで詳しく見る by G-Tools

-	南ヨーロッパで古代から親しまれてきた、生活にかかすことのできない、とても大切な植物オリーブ。その歴史や文化、失敗しない育て方、楽しい食べ方、加工・利用法などを紹介します。
1.	オリーブは平和、勝利、光のシンボル
2.	スペイン国王から豊臣秀吉に贈られたオリーブの実
3.	常緑で大樹、生命力あふれるオリーブの木
4.	苦いオリーブの実、果肉をしぼって油をとる
5.	実を食べるか、油をしぼるか、オリーブいろいろ
6.	オリーブの生育と栽培ごよみ
7.	まずは、鉢植えで育ててみよう！
8.	だいじな冬の水やりを忘れずに！
9.	こんなとき、どうする？
10.	地植えで大きく育てよう！
11.	いよいよ収穫！緑、紫、黒い実をとろう
12.	タネを発芽させてみよう！さし木に挑戦してみよう！
13.	旬のおいしさ、オリーブの実を漬物にしてみよう
14.	オリーブの冠にリース、タネはアクセサリーに
15.	油をしぼってオリーブオイル料理

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サクランボの絵本

サクランボの絵本 (そだててあそぼう) にしむらこういち 農山漁村文化協会 2008-03 売り上げランキング : 1057850 Amazonで詳しく見る by G-Tools

-	明治時代に日本へやってきたサクランボ。西欧では古代から食べられてきた果樹の代表です。その歴史や文化、失敗しない育て方、楽しい食べ方、加工・利用法などを紹介します。
1.	サクラの木になる実だから、サクランボ？
2.	古代から食べられてきた木の実サクランボ
3.	開花してからもっとも早く収穫できるくだものの短距離選手
4.	日本では、モダンで新しい高級果実
5.	サクランボの品種紹介
6.	2種類のちがう品種をいっしよに育てよう（栽培ごよみ）
7.	さぁ、サクランボを育てよう！畑がなくてもだいじょうぶ！
8.	植えつけ後の管理とせん定など
9.	病害虫にやられないように、気をつけよう
10.	あたたかくして、受粉してあげて、雨にもあてず
11.	赤く色づいたら、いよいよ収穫だ！
12.	たくさん実をならせるために地植えにしてみよう
13.	実験！サクランボを観察してみよう
14.	みんな大好き、サクランボジャム
15.	サクランボであそぼう

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